Race caprine BIO

Notre cheptel caprin

La chèvre alpine

La chèvre alpine fait partie de la race caprine. Issue des Alpes franco-suisses, sélectionnée depuis plus de 60 ans pour sa qualité de rendement, elle a peu à peu gagné le Poitou-Charentes pour représenter à ce jour, la race de chèvre la plus commune en France.

Plus d'informations sur le site Internet de Capgenes

 
Poids 
60 Kg
Effectifs 70
Période de gestation 5 mois
 Production laitière / lactation 500L / 300 jours
Taux protéique (du lait) 29.9% 
Espérance de vie 6 ans

La chèvre saanen

La chèvre saanen, animal rablé et résistant, fait également partie de la race caprine. Elle est originaire du Sannenland et de l'Obersimmental en Suisse. Elle se développe depuis les années 70 grâce notamment à sa grande capacité de production laitière.

chèvre saanen
Poids  70 Kg
Effectifs 170
Période de gestation 5 mois
 Production laitière / lactation 500L / 300 jours
Taux protéique (du lait) 29.9% 
Espérance de vie 6 ans